Владивостокский государственный университет
Поиск
О ВВГУ
Поступление
Обучение
Наука и инновации
Международное сотрудничество
Студенческая жизнь
Информация
Персона
Карта сайта
Абитуриентам
Обучающимся
Персоналу
Родителям
Выпускникам
Версия для слабовидящих
Главная
Публичные учебные материалы ВВГУ
Программы учебных дисциплин и аннотации
РПД Технология ресторанной продукции
РПД Технология ресторанной продукции
Авторы/Coставители:
Шеметова Елена Васильевна
Бойцова Татьяна Марьяновна
Дисциплины:
Технология ресторанной продукции
Год издания:
2020