Преподаватели и студенты ВВГУ на набережной Цесаревича в интерактивном формате познакомили жителей и гостей города с федеральным проектом «Профессионалитет» и кластером «Туризм и сфера услуг», программы которого реализуются в вузе.
Чтобы погрузить гостей в профессии наборной кампании 2024 года, преподаватели и партнеры университета провели для них серию увлекательных активностей.
Знакомство с профессией «Специалист по туризму и гостеприимству» состоялось с помощью виртуальной веб-игры «Построй свою бизнес-империю в туризме и гостеприимстве». Под руководством преподавателя Колледжа индустрии туризма и гостеприимства Артема Кононова ребятам предстояло посмотреть на туристскую индустрию в широкой взаимосвязи отдельных сфер: отельного бизнеса, туроператорской и турагентской деятельности и сферы общественного питания.
«Очень часто под туризмом понимают только организацию путешествий. Однако стоит отметить, что бизнес-среда в Приморском крае обладает рядом уникальных преимуществ: острой потребностью во временной смене обстановки и отдыхе у населения, широкими карьерными возможностями и уникальными ресурсами региона», – отметила преподаватель Колледжа индустрии туризма и гостеприимства Галина Петрова.
Мастер-классы от студентов Колледжа индустрии моды и красоты «Макияж для кибервечеринки» и «Уход за кожей айтишника» позволили узнать о тонкостях профессии специалиста индустрии красоты. Преподаватели колледжа также представили мастер-класс «Как смотреть по-другому», с помощью которого гости площадки познакомились с особенностями искусства фотографии.
«Участники как будто побывали на реальном практическом занятии в нашем колледже: в процессе обучения нам необходимо выполнить ряд зачетных заданий по созданию макияжа разных видов. На мастер-классе мы продемонстрировали выполнение задания в технике фантазийного макияжа по образу персонажа Dark Willow из игры Dota 2», – поделались студентки Колледжа индустрии моды и красоты Александра Вижицкая и Софья Захарова.
Совместно с партнерами кластера «Туризм и сфера услуг» рестораном MORE Seafood Bar был проведен мастер-класс по сервировке стола. Гости мероприятия смогли познакомиться с правилами использования столовых приборов и узнали много нового о профессии официанта-бармена.
Стоит отметить, что приемная кампания-2024 предусматривает набор на программу подготовки квалифицированных рабочих и служащих по профессии «Официант, бармен», позволяющей абитуриентам на базе 11 классов всего за 10 месяцев получить среднее профессиональное образование с гарантированным трудоустройством в ведущих предприятиях индустрии туризма и сервиса, с возможностью в дальнейшем без ЕГЭ поступать на программу высшего образования в сокращенные сроки (три года взамен четырех).
Игра «Секретная логистика маркетплейсов» познакомила участников площадки с профессией «Операционный логист». Игру разработала группа студентов ВВГУ под руководством ведущего преподавателя логистики кафедры маркетинга и логистики Натальи Белозерцевой.
«В ходе игры ребята смогли рассмотреть изнутри процедуру доставки товара во всем привычные пункты выдачи заказов, исследовать каждый этап логистического процесса. Они также научились быстро принимать решение в кризисной ситуации и находить креативное решение проблем», – отметила заместитель директора по воспитательной работе и социальной политике Академического колледжа ВВГУ Людмила Сазонова.
Завершилась работа площадки кулинарным квизом от студентов и преподавателей Колледжа сервиса и дизайна. Студент специальности «Поварское и кондитерское дело» Арсений Морозов под руководством мастера производственного обучения Натальи Шекеро представил мастер-класс по созданию декоративных украшений для кондитерских изделий из мастики.
Увлекательная программа, подготовленная преподавателями и студентами ВВГУ на набережной Цесаревича, позволила ее участникам познакомиться с востребованными на рынке труда профессиями в сфере туризма и услуг, получить практические навыки и впечатления
ВВГУ как победитель конкурса на предоставление субсидии на развитие образовательного кластера федерального проекта «Профессионалитет» уже в этом году получит грант на сумму 70млн рублей из федерального бюджета на создание кластера «Туризм и сфера услуг», 20 млн руб. из бюджета субъекта, 3,1 млн руб. из средств партнеров.
Для обучения по программам «Профессионалитета» в ВВГУ создается современная материально-техническая база, имитирующая реальные условия труда. Будет отремонтировано почти 3 тысячи кв. метров учебных и производственных помещений, которые расположены на ул. Добровольского, 20 и на ул. Гоголя, 41.
